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2022.07.26

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★☆じゅんちゃん喫茶☆★

7月13日(水)

じゅんちゃん喫茶を開催しました!

 

本日のおすすめおやつは、

『生シフォンカップケーキ

 ~コーヒー風味~』です♪

 

使用した材料はこちら↓↓

 

まずは、

卵黄、牛乳、コーヒー、サラダ油、

ホットケーキミックスの順番に入れ

混ぜ合わせます。

 

次に、

卵白と砂糖でメレンゲを作って、

先ほどの生地に加えます。

混ぜ合わせたらカップに流し込み、

予熱したスチコンで8分焼いたら完成~‼

 

良く冷ましたら、

真ん中にさいばしで穴を開け泡立てた

生クリームを注入♡

 

粉糖にインスタントコーヒーを混ぜ合わせ、

上からかけて仕上げました(^○^)

 

出来上がりはこちら

 

コーヒーを、中にも上にも使用したので

いい香りが漂っていましたよ(#^.^#)

 

喫茶の様子(ケアハウス 一般)

 

いつもよりたくさんの方が来られ

お持ち帰りされる方もいたりと

本日のおやつも好評でした(^^♪

飲み物は

アイスコーヒーや、クリームソーダが

人気でしたよ(*^▽^*)

販売のおやつも、

甘酒や缶ジュースが大人気!!!

たくさん用意していましたが、

最後は残り数本にΣ(・ω・ノ)ノ!

 

本日もご来店ありがとうございました。

暑い日が続きますが、お部屋でもこまめに

水分補給して熱中症に気をつけて下さいね。

次回も美味しいおやつと、

たくさんのお飲み物をご用意して、

皆様のお越しをお待ちしています。

来月の喫茶もお楽しみに~♫

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