2023.04.08
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★花まつり★
4月8日は「花まつり」ということでお花見御膳をご提供しました！★メニュー★ちらし寿司野菜かき揚げ菜の花のお浸し一口そば「今日は何の日？？」と驚かれていましたが、皆さん美味しそうに召し上がっていました(#^^#)
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お知らせ＆ブログ
2023.03.21
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★ひな祭り★
3月3日（金）ひな祭りということで、行事食をご提供しました。～お品書き～ちらし寿司かき揚げ菜の花の辛子和えすまし汁桜餅手作り甘酒「美味しかった」「お腹いっぱい」と大好評でした♡厨房職員の皆さん、美味しいお食事をありがとうございました☆
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2023.01.26
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☆じゅんちゃん喫茶☆
1月11日(水)じゅんちゃん喫茶を開催しました‼今月は、『豆腐白玉ぜんざい』を皆様にご提供しました。※特定・デイサービス・こもれびホームの方には、おやつの時間にご提供しました(^○^)⇓出来上がり✨白玉粉に絹豆腐を入れ柔らかくて、歯切れのいいお餅にしました(*^。^*)⇓喫茶の様子召し上がった方からは、「豆腐どこに入っているの？」「全然分からんか[…]
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2022.06.30
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☆手作りおやつ☆
6月24日（金）今月の手作りおやつは『しそゼリー』です♪～しそゼリーが出来るまで～まずは、しそジュース作りから(^^♪①赤しそをきれいに洗って、水気を切ります。今回は、1.2ｋｇの赤しそを使用しました(^○^)②水を沸かし、その中に赤しそを入れて5分ほど煮出します。↓みるみる葉の赤い色が抜けて、緑色に(*'▽')③５分経ったらザルでこして、砂糖を加え[…]
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2022.06.21
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★☆大人様ランチ☆★
６月２１日（火）本日は厨房から日頃の感謝の気持ちを込めて、「大人様ランチ～日清おもてなし御膳～」を皆様にご提供しました！！本日のメニュー●オムライスデミソースがけ●フライ盛り合わせ●フレンチサラダ●オニオンスープ●コーヒーゼリー～食事中のご様子～⇓ケアハウス（一般）⇓デイサービス昼食時にお邪魔すると、「今日は何の日？」「美味しそう！」[…]
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