
2026.05.23
- ケアハウス
🍜めん房つるつる外食ツアー🍜
5/22(金) 本日は、「めん房つるつる」へ出かけました。蕎麦やうどん、鍋、丼ものなど色んなメニューを楽しめる人気店で、皆さん喜ばれていました(*^^*)鍋焼きうどんを注文された方は、卓上コンロで温めながら召し上がるため、アツアツの湯気と格闘Σ(・ω・ノ)ノ!お餅も入っており、食べ応えたっぷりの一品でした!!蕎麦はコシがあり、ツルッと喉ごしが良く、皆さまからも好評でした★★特に人気[…]
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2026.05.23
5/22(金) 本日は、「めん房つるつる」へ出かけました。蕎麦やうどん、鍋、丼ものなど色んなメニューを楽しめる人気店で、皆さん喜ばれていました(*^^*)鍋焼きうどんを注文された方は、卓上コンロで温めながら召し上がるため、アツアツの湯気と格闘Σ(・ω・ノ)ノ!お餅も入っており、食べ応えたっぷりの一品でした!!蕎麦はコシがあり、ツルッと喉ごしが良く、皆さまからも好評でした★★特に人気[…]
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2026.05.21
5月19日(火)のランチは、ほうばの葉にきなこご飯を包んだ「ほうば飯」をご提供しました。ほうば飯は、朴(ほお)の葉でご飯を包んで蒸し上げる、福井に伝わる行事食です。蒸しあがった瞬間に広がる葉の香りはどこか懐かしく、素朴で優しい味わいが楽しめます。昔は田植えの時期など、季節の節目に家族の健康や、豊作を願って作られてきました。自然の恵みと人々の祈りが込められた、福井ならではの伝統食です([…]
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2026.05.20
5月20日(水)本日はじゅんちゃん喫茶を開催しました☆今月のおすすめおやつは……『抹茶わらびもち』です(^^)/以前作ったレシピを参考にしながら、今回は材料の配分を調整して、さらに美味しく仕上げました!! 🍵抹茶わらびもちの材料わらびもち粉/抹茶/砂糖/きなこ/黒糖/水🍵作り方1鍋に材料をすべて入れ、火にかける。2とろみと手ごたえが出てきたらスチコンに移し約10分加[…]
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2026.05.18
5月18日(月) 本日のデイサービスでは、調理レクリエーションとして「ごはん炊き」を実施しました。前回の経験を活かして、水加減を調整して炊飯しました。そのおかげで、炊いている途中からご飯のとってもいい香りが広がりました(^^♪炊飯器を開けると、ふっくらつやつやのご飯が炊き上がっていました!!🍚本日の献立🍚豆ご飯揚げ出し豆腐(きのこあんかけ)お麩の辛子酢味噌和えみそ汁[…]
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2026.05.16
5/16(土)ケアハウスにて、一般特定合同カラオケ大会を開催。多くの人が参加されました★歌っている方に合わせて、手拍子が起こったり、身体を揺らしたり、「懐かしいねえ」「若い頃よく歌ったわ」と思い出話が広がったり(˘ω˘)❤会場全体が温かい空気に包まれました。一般⇒特定にお引っ越しされた入居者様に『久しぶりー!』『元気やった?』と声をかけ入居者様同士会話が弾む様子も✨一般[…]
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