お知らせ&ブログ

☆じゅんちゃん喫茶☆

2024.02.22

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☆じゅんちゃん喫茶☆

2月22日(木)じゅんちゃん喫茶を開催しました!!2月といえばバレンタインデー❤今月のおすすめは、濃厚『ガトーショコラ』です♪全部で4台のケーキを焼きました(^○^)↓焼き上がり外はさっくり、中はしっとり焼き上がりました(^^♪カットして、クリームを添えたら完成✨✨↓喫茶の様子甘さ控えめ、チョコレー[…]

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☆手作りおやつ☆

2024.02.16

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☆手作りおやつ☆

2月16日(金)本日の手作りおやつは「まるでさつま芋」な和菓子を作りました!!2月お誕生日の入所者様から「さつま芋が食べたい!!」との声があり、予定していたおやつを変更し、さつま芋のおやつをご提供(^^) おやつの時間に伺うと、「美味しい~~♥」ととても喜ばれていました(*^^)v今後もおやつのリクエストお待ちしています(*^。^*)

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★クリスマスランチ★

2023.12.25

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★クリスマスランチ★

12月25日(月)クリスマスランチをご提供しました。  ★メニュー★オムライス星形コロッケコンソメスープケーキ6Fレストランのカウンターでは、クリスマスソング♫をかけて、厨房職員がサンタクロースとトナカイの衣装を着ました!『メリークリスマス☆彡』と入居者さん一人一人に声をかけお食事をご提供しました。入居者さんからは、「こういうのいいね!!」「美味し[…]

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☆じゅんちゃん喫茶☆

2023.12.23

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☆じゅんちゃん喫茶☆

12月13日(水)じゅんちゃん喫茶を開催しました!!今月のおすすめおやつは、「りんご入りヨーグルトケーキ」です。~ケーキが出来るまで~①まずは、ケーキの中に練り込むりんごのキャラメリゼを作ります②次に、砕いたクラッカーにバターを加えて、よく混ぜたら型に敷き詰め、①のりんごのキャラメリゼを入れます③水切りしたヨーグルト、砂糖、生クリーム、薄力粉、レモン汁を加えよく[…]

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