2023.11.15
- 全体
☆★旅飯★☆
11月15日(水)
皆さんに旅行気分を味わって頂こうと
本日の昼食は…
“旅飯(韓国料理)”をご提供しました!
★メニュー★
キンパ
スンドゥブ(一人鍋)
※「キンパ」とは、
海苔の上にごま油や塩などを
混ぜ込んだご飯と、
具材をのせクルッと巻いた、
韓国風のり巻きです。
※「スンドゥブ」とは、
海鮮の旨味や豆腐の食感が楽しめる
少し辛めのスープ料理です。
厨房では、朝から
キンパを巻くのに大忙し((((oノ´3`)ノ
ご飯の上に、
牛肉・沢庵・ほうれん草・人参ナムル、きゅうり
などたくさんの具材をのせて巻きました。
食事の時間に伺うと、
「今日は何??」と驚かれる方もたくさん。
「たまには変わってていいね!」
「韓国料理、美味しかった!!」
との声が聞かれました(*^▽^*)
いつもは少食の方も完食されたり、
大変好評でした(*^。^*)
厨房職員の皆さん、
いつも美味しくて楽しいお食事を
ありがとうございます♡