2023.12.25
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★クリスマスランチ★
１２月２５日（月）クリスマスランチをご提供しました。 ★メニュー★オムライス星形コロッケコンソメスープケーキ6Fレストランのカウンターでは、クリスマスソング♫をかけて、厨房職員がサンタクロースとトナカイの衣装を着ました！『メリークリスマス☆彡』と入居者さん一人一人に声をかけお食事をご提供しました。入居者さんからは、「こういうのいいね！！」「美味し[…]
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お知らせ＆ブログ
2023.12.23
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☆じゅんちゃん喫茶☆
１２月１３日（水）じゅんちゃん喫茶を開催しました！！今月のおすすめおやつは、「りんご入りヨーグルトケーキ」です。～ケーキが出来るまで～①まずは、ケーキの中に練り込むりんごのキャラメリゼを作ります②次に、砕いたクラッカーにバターを加えて、よく混ぜたら型に敷き詰め、①のりんごのキャラメリゼを入れます③水切りしたヨーグルト、砂糖、生クリーム、薄力粉、レモン汁を加えよく[…]
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2023.12.23
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★一人鍋★
１２月１０日（日）毎年恒例、「一人鍋ランチ」！★メニュー★おにぎり一人うどん鍋きゅうりの塩昆布和えみかん皆さんが席に着く少し前に点火し、できたて‟熱々”をご提供しました。↓昼食時の様子（ケア一般） お鍋の火で食堂内はポカポカに(*^。^*)「旅館のお食事みたい！」と、皆さん喜ばれていました❤
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2023.12.23
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★芋きんつば実演★
１１月２４日（金）こもれびホームの居酒屋コーナーにて、「芋きんつば」実演調理を行いました(*^▽^*)目指すは、あの有名な大野〇〇堂の芋きんつば!(^^)!↓午前中に芋の生地を仕込み冷やしておきました。全部で牛乳パック６本分(*^。^*)↓芋の生地が思ったより柔らかく(;'∀')全面焼くのに苦労しましたが、なんとか時間内に完成🤗✨✨[…]
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2023.11.24
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クリスマスツリー飾り付け
11月22日（水）本日は秋晴れに恵まれました(*^^)v気づけば、今年も残す所あと1ヶ月程ですね。少しずつクリスマスモードに切替わりつつあるお店もちらほら。モアヤングでも、毎年恒例のクリスマスツリー飾り付けを行いました(^^)/1年ぶりのツリー組み立てで「…どうやるんだっけ？」と組み立てに四苦八苦(;'∀')飾りつけは順調に進み、あれもこれもと飾れるものはすべて[…]
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