３月１２日（木）

本日はじゅんちゃん喫茶を開催しました。

おすすめおやつには・・・

『スノーボール』　と

『珈琲丁稚ようかん』　を作り、

提供しました(^^)/

『スノーボール』は、

生地をこねて、小さく丸めて焼きました。

ふっくらと膨らんで、

可愛いクッキーが焼きあがりました😍

☟焼いている様子☟

☟焼き上がりの様子☟

【プレーン味】

【ココア味】

✨完成✨

『珈琲丁稚ようかん』は、

分量通りに作っていたつもりでしたが・・・

事情により水の量をレシピの倍量にして

途中からアレンジしていたことを

思い出しました＼(^o^)／ワスレテタ

味見してみると、

コーヒーの風味とあんこの甘みがとてもまろやかで、

冷やして時間を置いてみると、ゆるめの？

水羊羹風に固まってくれていましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！笑

✨完成✨

🍀じゅんちゃん喫茶の様子🍀

入居者の皆さん、

「スノーボールって何？」とご質問が。

『雪の玉のような見た目が特徴の、

白くてま～るい可愛らしい焼き菓子で、

サクサクほろほろした不思議な食感のクッキー』

と説明。

首を傾げていらっしゃいました( ˘ω˘ )

「おいしい～」

「ちょっと固いかも」

「食べやすい」

など色々なご感想をいただきました👏👏👏

珈琲丁稚ようかんの方は・・・

「コーヒーの味がする？」

「あんこの味がするよ？」

「なんのおやつかな？」

と、

皆さん味わいながら召し上がっていました（笑）

「やわらかくて美味しかった～」とのご感想✨

次回のじゅんちゃん喫茶もお楽しみに～～🍀