8月２６日（金）

今月の手作りおやつは、

こもれびホーム居酒屋コーナーにて

「ベビーカステラ」を実演しご提供しました。

～ベビーカステラが出来るまで～

ホットプレート２台と材料を準備、

いざ調理開始(^o^)丿

まずは生地を流しこみ、

蓋をして弱火で加熱します。

表面がぷつぷつとしてきたら

２つを合わせてくっつけていきます。

あとは、たこ焼きの要領で

くるくると回していきながら

中まで火を通したら完成✨✨

焼いていると辺りには甘い

いい匂いが漂っていました(*^。^*)

焼きあがったカステラは事前に用意しておいた

ヨーグルト風味の生クリームと、

はちみつをトッピングしてご提供(^^♪

各ユニットからちらほらと

入所者様が様子を見に来られ、

「ここ初めて来たわ～」

「何作ってるの？？」

「難しそうやね」

「これもらえんの？」などなど

お話をしながら楽しく調理できました(*^▽^*)

いつもはおやつを召し上がらない方も

今回はおやつを注文され、

「おいしいわ～」とペロリと

完食されていましたよ😋

中には「明日も作って～！！」

と言われる方も(#^.^#)

焼きたてのカステラは皆さんに大好評でした ☆

次回は、

手作りおはぎの実演を予定しています💕