お知らせ&ブログ

★芋きんつば実演★

2023.12.23

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★芋きんつば実演★

11月24日(金)こもれびホームの居酒屋コーナーにて、「芋きんつば」実演調理を行いました(*^▽^*)目指すは、あの有名な大野〇〇堂の芋きんつば!(^^)!↓午前中に芋の生地を仕込み冷やしておきました。全部で牛乳パック6本分(*^。^*)↓芋の生地が思ったより柔らかく(;'∀')全面焼くのに苦労しましたが、なんとか時間内に完成🤗✨✨[…]

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☆じゅんちゃん喫茶☆

2023.10.23

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☆じゅんちゃん喫茶☆

10月16日(月)じゅんちゃん喫茶を開催しました!!今月のおすすめは、「小豆ムース・スイートポテト・ロールケーキ」でした。いつもは施設栄養士の手作りおやつをご提供していますが、今月は厨房職員さんに3種類の手作りおやつを準備して頂きました✨⇓調理の様子⇓完成品  ※スイートポテトはかぼちゃとさつま芋入り☆かわいいお顔も書いてありました[…]

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☆じゅんちゃん喫茶☆

2023.09.23

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☆じゅんちゃん喫茶☆

9月20日(水)じゅんちゃん喫茶を開催しました!!今月のおすすめおやつは『おはぎ』でした(^o^)あんこときなこの2種類を作って、セットで販売しました(^^)おはぎは毎年人気で、開店と同時に次々とお客様ご来店~☆2個セットのおはぎを見て「こんなに食べられないわ~」と言われていた方もいましたが、いざ食べ始めるとペロリと完食(^^♪「美味しかった~!」「[…]

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☆手作りおやつ☆

2023.09.07

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☆手作りおやつ☆

8月25日(金)今月の手作りおやつは「フルーツ杏仁」です。ぷるぷるの杏仁豆腐にフルーツたっぷりのひんやりゼリーを重ねました。暑い夏にぴったりの爽やかで涼やかなおやつの出来上がりです★おやつの時間に入居者様の所に伺うと、「美味しい!」との声が(*^▽^*)いつもあまり食事が進まない方も、ペロリと完食されていました(*^^)v来月の手作りおや[…]

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☆お祭りメニューランチ☆

2023.09.05

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☆お祭りメニューランチ☆

9月5日(火)お食事で皆様に少しでもお祭り気分を味わって頂こうと、本日の昼食はお祭りメニューでした。本日のメニュー●五目御飯●焼き鳥●お好み焼き●とうもろこし●枝豆●ビール風ゼリー↑リンゴジュースで泡を再現したビール風ゼリー🍺食堂のカウンターでは、お祭りの音楽をかけて、厨房職員に法被を着てもらい、食事の提供を行いました。「今日はなに!?」と皆さん驚かれて[…]

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