4月15日（水）

本日は「じゅんちゃん喫茶」を開催しました。

🌸桜マフィン〈材料〉

桜の葉パウダー／卵／砂糖／バター／牛乳／薄力粉／

ベーキングパウダー／桜シュガー／こしあん

桜の花の塩漬けを飾る予定でしたが、

今回は「桜シュガー」という商品を見つけたため、

そちらを使用してみました。

マフィンの中にはこしあんを入れたので、

焼き上がりまでドキドキでしたが、

ふくらみも香りも良く、

春を感じる美味しいマフィンになりました。

　焼く前

　焼いた後

　完成👏👏👏

🍑🍊杏仁フルーツ〈材料〉

杏仁のもと／牛乳／水／もも缶／みかん缶

杏仁のもとを混ぜて固め、フルーツをトッピング。

色とりどりで、見た目も楽しいデザートに仕上がりました。

☕喫茶の様子

★☆ケアハウス入居者のご様子★☆

じゅんちゃん喫茶の時間になると、

今日も多くの入居者様が来店。

「今日はなに？」「なに飲もうかな…」

と悩まれる方も多かったです。

少し肌寒い日ではありましたが、

クリームソーダが人気で、

「ちみた(>_<)」

と冷たさに驚かれる方も（笑）

　

★☆こもれびホーム入所者のご様子★☆

本日から、

こもれびホームの入所者様も

じゅんちゃん喫茶に遊びに来てくださる事に。

メロンソーダやコーヒーを注文され、

杏仁フルーツと一緒に召し上がっていました。

次回のじゅんちゃん喫茶もお楽しみに～(^^)/