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2025.11.13

  • ケアハウス

★☆じゅんちゃん喫茶☆★

11月13日(木)

本日はじゅんちゃん喫茶を開催しました👏👏👏

11月のおすすめおやつは・・・・

『まるでさつまいも』🍠です✨✨

 

≪材料≫

さつまいも

白あん

小豆こしあん

卵黄

みりん

黒ゴマ

 

≪作り方≫

①さつまいもを蒸して、つぶす。

②①を白あんと混ぜる。

 

さつまいも🍠と白あんを混ぜて、

さつまいもに見立てて形成しました!

③②の形を整えて、まわりにこしあんを付ける。

④③を棒状に伸ばし、カットする。

⑤最後に、卵黄とみりんを混ぜたものを塗り、

黒ゴマをかけて・・・完成★

材料や作り方はとてもシンプルだったので、

すぐに作れるかなと思っていましたが・・・

さつまいもをこしたり、周りにこしあんを付けたりと

思ったよりも時間がかかってしまいました💦💦

 

出来上がりは・・・

『まるでさつまいも』

の名前の通り蒸したさつまいもの

断面のような見た目になりました!!!

 

★じゅんちゃん喫茶の様子★

じゅんちゃん喫茶がはじまり、

最初は2人ほどでしたが。。。(◎_◎;)

   ↓↓↓

気づけば、満席になるほど大盛況( *´艸`)✨

 

寒くなってきたこともあり、

本日はクリームソーダよりも

あたたかいコーヒーやお茶のセットなどを

頼まれている方が多かったです。

 

   

 

本日も賑わいのあるじゅんちゃん喫茶になりました!!

またのじゅんちゃん喫茶をお楽しみに~~~(^^♪

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