4月9日（水）

本日はじゅんちゃん喫茶を開催しました♪

本日のおすすめおやつは

『抹茶生クリーム大福』

『杏仁フルーツ』

の2種類です(*^▽^*)

≪抹茶生クリーム大福の作り方≫

①8～9分立てにした生クリームを凍らせる

②①を白あんに包む

（一番大変な工程でした(;’∀’)）

③②を白玉粉で作った求肥に包む。

≪杏仁フルーツの作り方≫

①杏仁の素と熱湯を混ぜる

②①に温めた牛乳を加え混ぜる

③フルーツをカットする

【じゅんちゃん喫茶の様子】

本日もたくさんの入居者様が来てくださいました！！

「今日はなに？」「どれにしようかな・・・」

「クリームソーダとおすすめちょうだい！」

「コーヒーちょうだい！」

などなど

にぎやかな喫茶になりました(*^▽^*)

抹茶生クリーム大福は、

おかわりをされる方や、

テイクアウトされる方などいて、

大好評でした★☆

本日は、

こもれびホーム入所者の方も

じゅんちゃん喫茶に来てくださいました。

コロナになってから中止になっていたので、

合同での喫茶店は久しぶりでした。

おすすめおやつを食べながら、

話に花が咲ていましたよ🌸

来月もまたお越しくださいね～♪