2024.10.15
- ケアハウス(特定)
★スイートポテト作り★
10月8日(火)
秋になりました。
秋といえば・・・『お芋』!!
ということで(*^▽^*)
本日は特定入居者様と
『スイートポテト』作りをしました。
【材料】
・芋
・卵
・砂糖
・生クリーム
・バター
・黒ごま(飾り)
【クッキングスタート\(^o^)/】
①蒸した芋をつぶす。
皆さんに袋に入れた芋を潰していただきました。
②つぶした芋と他材料を鍋に入れ、火にかける。
火にかけると甘い香りが広がって、
「ああいい匂い」「おいしそう」
と声が上がっていました!
③形を整える。
火からおろし、少し冷ましてから、
今度は皆さんに好きな形に整えていただきました。
丸くする方や、芋の形にする方など、
それぞれに楽しんでおられました(^^)
④焼き目をつける。
オーブンで焦げ目をつけたら完成!!
焼きたて熱々で「おいしい」( *´艸`)と喜ばれていました。