６月１０日（金）

本日は、厨房より

『手作りハンバーグ』を作ってご提供しました‼

～ハンバーグが出来るまで～

「手が冷た～い(>_<)」と言いながら、

大量のハンバーグのタネ（挽肉・卵・パン粉・玉ねぎなど）を混ぜて、

1個ずつグラムを量って、

形成したらバットに並べて、

スチコンに入れスイッチオン！

全部で約１５０個作りました(^o^)/

⇓　焼き上がり✨

☆本日のメニュー☆

●手作り和風ハンバーグ

●金平ごぼう

●マカロニサラダ

●みそ汁

✨出来上がり✨

お食事の時間にお邪魔すると、

「今日手作りなの？」「味もちょうどいい」「美味しいわ」

と皆さんペロリと完食されていました。

⇓　ケアハウス特定の様子

手作りハンバーグだったので、

いつもは細キザミ・粗キザミの方にも

ハンバーグはそのままの形で提供し、

それぞれのユニットでその方に合わせてカットし

召し上がっていただきました。

職員さんからも

「ハンバーグやわらかそうで美味しそうでした」

との声があり大好評でした(*^▽^*)

また実施しますね(^^♪