６月１６日（水）

 

本日はケアハウス（特定）の行事で、「アジサイ牛乳寒天」を作りました！！

 

～アジサイ牛乳寒天が出来るまで～

 

１.寒天ゼリーを小さく切り、容器に彩り良く散りばめておく。

←今回はこちらのゼリーを使用しました

 

２.鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、

　さらに２分ほどかき混ぜながら粉寒天を煮溶かす。

３.２に砂糖を加えて溶かし、火を止めて牛乳を加えて混ぜ合わせる。

 

４.容器に３を静かに流しいれ、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れ、冷やし固める。

 

 

５.容器から取り出し、切り分けたら出来上がり！！

 

 

✨完成✨

 

 

特定の職員さんの自宅から持ってきて頂いたもみじの葉っぱを一緒に

飾り付けたらとってもステキで涼しげなおやつになりました(#^^#)

 

おやつの時間に切り分けていると、「わぁ～、きれいね。」との声も♪

 

 

６月お誕生日の方の少し早めのお祝いも兼ねて、

みんなでハッピーバースデーの歌を歌ってお祝いしました♪

 

食べた感想を伺うと、皆さん「美味しい～」や、「味も固さもちょうどいい」、

「１０個は食べられるわ」など大好評でした(^○^)

 

来月の行事は何かな？

お楽しみに～(^O^)／