お知らせ&ブログ

2021.04.08

  • ケアハウス

★☆じゅんちゃん喫茶☆★

4月7日(水)

 

本日はじゅんちゃん喫茶を開催しました(*^▽^*)

 

4月は『いちご大福』を作りました♪

 

    

 

 

~作り方~

 

 ①こしあんを丸める

    

  

 ②白玉粉と砂糖を水で溶かして、加熱する

   もちっぽくなるまでよく混ぜる

 

    

 

 ③丸めたこしあんを包み大福を作る

 

   

 

 ④大福に切り込みを入れいちごを上にのせる

 

  

 

大福の形が大きかったり小さかったり、上手く包むことができなかったりと

いろいろなハプニングがありつつも、なんとかいちご大福完成(^^)/

 

   ラッピングして準備万端‼

   

 

じゅんちゃん喫茶 ♪開店♪

 

天気がよかったので外出される方が多いかな~?と思いましたが、

時間になるとひとりふたりと来てくださいました☆★

 

  いちご大福を見て「かわいい」「今回はいちごを包まなかったのね」など

  興味津々なご様子(^^♪

  

 

  

 

  「甘酒もほしいわ」とたくさん買われていく方が多かったです♪

  本日分の甘酒は完売‼となりました。

  

  

  「さて、休憩していこうか」と買ったお菓子を広げてティータイム(^^)/

  

 

本日のじゅんちゃん喫茶は

開店して間もなくいちご大福が完売となる盛況ぶりで、

やはり和菓子は人気が高いなと思いました。

 

また、イートインスペースで休まれた方からは「おいしいわ」との声があり、

特定やデイサービスでのおやつの時間に召し上がった皆様も喜ばれる方が多く

とても好評ないちご大福でした☆

 

次回のじゅんちゃん喫茶もお楽しみに~~♪

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