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2021.03.23

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★☆手作りおやつ☆★

3月23日(火)

 

 春のお彼岸

 

  

 

本日は毎回好評な『おはぎ』を作りました♪

今まではつぶあんで作ることが多かったですが、今回はこしあんで作りました(^O^)

 

 

☆★作り方★☆

 

1.米ともち米を混ぜて炊飯♪(前日にもち米は浸水して下準備) 

 ふっくら炊けて、ご飯のいい香り(*^▽^*)

  

 

2.炊き上がったら、めん棒でぺったんぺったん。

 かなり、手の力が必要でした('∀';)

 

 

3.一人分ずつ丸めて・・・

  

 

 こしあんをつけて・・・・

 ★完成★

  

 

 

デイサービスでは、渋めのお茶とともに甘いおはぎをご堪能頂きました♪

 

 

 

 

 

 

「おいしいわ」と言われる方が多く、今回もとても好評でした☆

中には「昔よく作ったの」と懐かしんでいる方もいました。

 

次回の手作りおやつもお楽しみに~

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