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2020.11.15

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☆じゅんちゃん喫茶☆

11月13日(金)

 

本日は秋晴れの中、じゅんちゃん喫茶を開店しました♪

 

毎月、おやつを作っていますが、

今月は日清さんの手作りおやつをご用意しました★

 

おやつは2種類!!手作りおやつセットです!!

 

 『りんごとさつま芋ケーキ』『ぶどうムース』     

 

 

らしいおやつが並びました(^O^)

 

 

↓↓↓作っている様子です

 

 ふっくらといい色に♪

 りんごとさつま芋がたっぷり入っていて柔らかい仕上がりになっていました!!

 

 

 ムースの準備中♪

 ぶどうムースは分離しないようにと工夫して作っていました!!

 

 

 

開店と同時にぞくぞくと来店!!

 

   

 

 

 

 ↓お買い物後にひと休み♪

  久しぶりにじゅんちゃん喫茶で『コーヒー』を提供しました。

  おやつと一緒に会話を楽しんでいました(^^)

 

 

 

手作りおやつセット20個用意していましたが、

気づけばあっという間に残り5個!!

 

その後館内放送で呼びかけると、

お部屋にいた入居者さんがたくさん来店して下さり、

残り5個だったおやつセットは完売になりました。

 

本日のじゅんちゃん喫茶も大盛況でした(^v^)

 

 

    

 

ご来店ありがとうございました。またのお越しをお待ちしております。

 

 

 

******ケアハウス 特定 おやつタイムの様子******

 

2階特定に行ってみると、すでに入居者の皆さんは席に座って待っていました。

 

今日は2種類のおやつが食べれる♪と喜んでいました。

「おいしい」とペロリと食べていました(゜U゜)  

 

  

 

こちらでもとっても好評なおやつでした。

 

日清さん、ありがとうございました☆彡

 

 

そして次回は☆12月

今年最後の手作りおやつです(*^^*)

何にしようかな~~次回もお楽しみに~

 

 

 

 

★☆★モアヤング 栄養士 今日の1日☆★☆

 

私たち栄養士も頑張りました(*^u^*)/

 

日清さんがおやつを作っている間・・・・

隅っこの方で、『生どら』の試作をしてみました!!

 

 試作の様子はこちら↓↓↓

 (奥に見えるのが1回目。手前が2回目。)

 

 

最初は生地の量や大きさを調節しながら作ったので、少し不細工な形になりましたが、

2回目からはコツが分かったので、うまく焼くことが出来ました♪

レシピに載っていた写真のような出来栄えになりました!!

 

この『生どら』は、近々じゅんちゃん喫茶でお出しします♪

出番をお楽しみに~~!(^^)!

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