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2020.10.28

  • こもれびホーム

♪からあげランチ♪

10月28日(水)

 

本日はこもれびホームのユニット『ポプラ』と『カナリア』へ

からあげ実演に行ってきました~♫

 

「何が食べたいですか?」という質問に入所者Y様から「からあげが食べたい」と

希望があったので、目の前で作って食べてもらおう♪ということになりました。

 

厨房で下味をつけた鶏肉を用意してもらい、少し早めにユニットへ!!

席にはすでに入居者様が座って、実演を楽しみに待っていました(●U●)♪

 

まず手始めに、ポテトから揚げてみました!!

 

 ↓ポテトの揚がるいい匂い(^O^)

 

 

お次はから揚げ

 

 ↓少し片栗粉をつけて、油の中へ

 

 

 ↓『ジュワジュワッ』といい音♪

 

 

 ↓揚げたてのから揚げ出来上がりです!!

 

 

 ↓ポテトと唐揚げを盛り付けて☆完成☆

 

 

食べやすいように一口サイズにカットして皆さんのもとへ、

揚げたてをお届けしました。

 

おかわりする方もいて、からあげランチは好評でした♪

 

 

またの実演をお楽しみに~~(*^^*)/

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