2020.10.28
- こもれびホーム
♪からあげランチ♪
10月28日(水)
本日はこもれびホームのユニット『ポプラ』と『カナリア』へ
からあげ実演
に行ってきました~♫
「何が食べたいですか?」という質問に入所者Y様から「からあげが食べたい」と
希望があったので、目の前で作って食べてもらおう♪ということになりました。
厨房で下味をつけた鶏肉を用意してもらい、少し早めにユニットへ!!
席にはすでに入居者様が座って、実演を楽しみに待っていました(●U●)♪
まず手始めに、ポテトから揚げてみました!!
↓ポテトの揚がるいい匂い(^O^)
お次はから揚げ♪
↓少し片栗粉をつけて、油の中へ
↓『ジュワジュワッ』といい音♪
↓揚げたてのから揚げ出来上がりです!!
↓ポテトと唐揚げを盛り付けて☆完成☆
食べやすいように一口サイズにカットして皆さんのもとへ、
揚げたてをお届けしました。
おかわりする方もいて、からあげランチは好評でした♪
またの実演をお楽しみに~~(*^^*)/