10月28日（水）

本日はこもれびホームのユニット『ポプラ』と『カナリア』へ

からあげ実演に行ってきました～♫

「何が食べたいですか？」という質問に入所者Y様から「からあげが食べたい」と

希望があったので、目の前で作って食べてもらおう♪ということになりました。

厨房で下味をつけた鶏肉を用意してもらい、少し早めにユニットへ!!

席にはすでに入居者様が座って、実演を楽しみに待っていました(●U●)♪

まず手始めに、ポテトから揚げてみました!!

　↓ポテトの揚がるいい匂い(^O^)

お次はから揚げ♪

　↓少し片栗粉をつけて、油の中へ

　↓『ジュワジュワッ』といい音♪

　↓揚げたてのから揚げ出来上がりです!!

　↓ポテトと唐揚げを盛り付けて☆完成☆

食べやすいように一口サイズにカットして皆さんのもとへ、

揚げたてをお届けしました。

おかわりする方もいて、からあげランチは好評でした♪

またの実演をお楽しみに～～(*^^*)/