７月３０日（木）

 

早いもので７月も終わりですね(^T^)

 

福井県内のあちこちでひまわりが見頃を迎えているようですよ♪

 

　

 

さて、本日は手作りおやつの日です♪

 

夏らしいおやつを!(●ｖ●)!と考え、甘酒とカルピスを混ぜた

『甘酒カルピスムース』を作りました(^O^)ｖ

 

混ぜて固めるだけだと思っていたムース作りですが、カルピスは加熱しすぎると

分離するらしく、加熱しすぎないように温度を測りながら作るのが大変でした(^^;)

 

 

　　

 

 

今回のムースは

　　「飲む点滴」や「飲む美容液」と言われている甘酒と

　　腸内環境を整える効果のある「乳酸菌」が入っているカルピスを

混ぜたものなので栄養満点なムースになったのではないかなと思います♪

 

　　↓見た目は白いゼリーのように仕上がりました～

　　

 

 

★おやつタイムにお邪魔してきました★

 

♬こちらはデイサービス♬

　　↓

　

今日のおやつについて利用者様に聞いてみると「おいしいわ」

「甘酒のゼリーなんてはじめて」など笑顔で答えて下さり、

おいしそうに完食されていました(●＾o＾●)/

 

 

♬こちらはケアハウス　特定♬

　　↓

　

 

今日のおやつについて伝えると驚かれており、

呪文のように「あまざけかるぴすむーす」と復唱して

「早口言葉のようね！」とにぎやかな雰囲気でした。

 

味についても、「おいしい」「甘酒は飲むけど、食べるのはじめて」など

興味津々な様子でした♪

 

 

 

本日のおやつも好評でした～～

次回の手作りおやつもお楽しみに～ヽ(^^)ノ