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2020.04.24

  • ケアハウス

★☆手作りハンバーグ☆★

4月24日(金)

 

本日は手作りハンバーグを作って皆さんにご提供しました(^^)/

 

 

↓大量のお肉をよ~くこねて・・・

 

 

 ↓空気を抜きながら、ハンバーグの形に♪

 

 

 ↓フライパンで表面をこんがり、焼いて・・・

 

 

 ↓仕上げにスチームオーブンで中までじっくり火を通しました!(^^)!

 

 

 ↓仕上げにたっぷりのソースをかけて・・・出来上がり!!

 

 

♪本日のランチ♪

 ご飯 ハンバーグプレート かきたま汁

 

 

 

 ↓ハンバーグが苦手な方にはふわふわ『豆腐ハンバーグ』を作りました。

 

 

皆さんに「どうでしたか?」と聞くと、「いつものと違うと思ったんや~」

「おいしかった」「ジューシーやったわ」など感想をいただきました(*^^)v

 

  

 

皆さん、ペロリと平らげていました♪

 

   

 

厨房スタッフの皆さん、ご協力ありがとうございました!!

 

次回のランチもお楽しみに~(●^o^●)/

 

 

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