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2020.02.03

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★☆節分☆★

2月3日(月)

 

本日は節分の日です♪

『鬼は~外、福は~内』と豆まきをしたり、

太巻きを食べる風習が定着していますね(*^_^*)

 

 

 

ところで、「豆まき」の由来は知っていますか??

季節の変わり目は邪気(鬼・魔物)が生じると考えられており、

その邪気を追い払う儀式として伝わったそうです。

ちなみに…豆まきは鬼が出やすい夜にすると、効果的だそうですよ(^○^)

 

そして、本日のランチメニューは・・・・

 

  恵方巻き ふろふき大根 すまし汁 節分豆

  

 

 今年の一番良い方角は『西南西』で、この方角には

 歳徳人という金運や幸せをつかさどる神様がいる場所になるそうです。

 方角を間違えないように恵方巻きを食べたいですね♪

  

 ↓こちらは、厨房での太巻き寿司制作中の様子です♫

  

            ↓★完成★

  

            ↓カット

  

             

 

 

おいしそうな恵方巻ランチの完成です(^^)/

 

皆さんも縁起物を食べて、今年一年を元気に過ごしましょうね!(^^)!

 

 

 

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