2018.10.12
- 総合事業 通所A型
スイートポテト作り
9月24日(月)
暑さも落ち着き、最近日が暮れるのが早くなってきたように感じます。
秋は、読書、食欲、スポーツと色々な秋がありますね。
皆様の秋は、どんな秋でしょうか。(*^_^*)
私は、もちろん食欲の秋です♡
美味しい食べ物が沢山ある秋。
さつま芋だったら焼き芋、栗は栗ごはん、きのこご飯、秋刀魚、柿、ぶどうなどなど
永遠に答えられます♡(笑)
今回のA型四つ葉サークルでは、2ヶ月に1度のお楽しみ調理実習の月。
スイートポテトを作りました。
利用者の皆様はもちろん、職員も楽しみにしていました!
見た目によらず力のいる作業だったので交代で行いました。
ここでしっかり潰すことで、滑らかな舌触りで美味しくなるとか(^^)v
つや出しに卵黄を塗りました✿
トースターの中へいってらっしゃ~い✿
美味しく焼けますように・・・☆☆
※10分経過
こんがりと良い焼き色で完成しました!美味しそう~
優しい甘さと、滑らかな舌触りで美味しかったです。
頑張って潰した甲斐ありました(*^_^*)
ゆっくりと話をしながら、体操のDVDを見て~
カフェにいる気分♡楽しい一時でした♥