2017.10.30
- ケアハウス
☆じゅんちゃん喫茶☆
10月25日(水)
じゅんちゃん喫茶を開催しました!!!
秋の味覚といえば、
栗、柿、梨、さつま芋、かぼちゃ…等いろいろありますが、
今回はさつま芋を使ってスイートポテトを作りました。
まずはさつまいもを蒸してフードプロセッサーにかけなめらかに~ヽ(^。^)ノ
そこにバター、砂糖、生クリームを加え火にかけ軽く水分を飛ばします。
火をとめ卵黄、バニラエッセンスを加えよーく混ぜたらお芋の形に成形して、オーブンで約8分☆彡
今月のおすすめおやつ「スイートポテト」の完成です♪
皆さん「おいしい~」と、好評でおかわりされる方やお持ち帰りされる方もちらほら(#^.^#)
しっとりと仕上がったので歯の悪い方も食べられていました。
今月もご来店ありがとうございました。
来月は皆さんお待ちかねのおやつバイキング♪
次回も沢山の方のご来店お待ちしています(*^。^*)