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2009.09.16

  • デイサービス

(・∀・)なかよし喫茶

9月9日(水)、9月11日(金)に デイサービスで おやつ作りを行いました。 前回のおやつ作りがみなさんに 好評だったので今回も行いました おやつのメニューは 「たこやき風カステラ 利用者の方と一緒に作りました これはようかんを切っているところで~す 利用者の方と職員の共同作業 みなさんたこやき器を見て、 「こんな便利なフライパンがあるんやね~」 と感動していました 先ほど切って頂いたようかんは あんこの代わりとして カステラの中に入ります 手前はチョコチップを入れました みなさん上手にカステラをひっくり返しています 私が見た限り手つきはプロ級でした 「昔たこやき屋さんで修行してたんや~。」など みなさんで冗談を言いながら、 楽しくおやつ作りを行なえました。 そしてみなさんの協力のもと完成 お疲れ様でした~ おやつ作りの後はデイちゃん喫茶 「今日はたこやきか~」 という声がどこからか聞こえてきた時は 「やったー成功」と思いました。 カステラをたこやきに見せる為に、 ソースの代わりにチョコペンをかけ、 青のりとかつお節を薄く まぶしました。 カステラに青のりとかつお節って合うの と、みなさん思うかもしれませんが、 少量であれば味に支障はありません おいしく召し上がられました 今日は利用者の方みんなで輪になって、 おやつを食べたり、お話をしたりと、 楽しんで頂けたと思います。 今回もみなさんの笑顔が見れて よかったです

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